Herrn Brehms rollende Satansbraterei erneut in Oberhausen- Rheinhausen zu Gast.

Das reilinger Start-up-Unternehmen »Herrn Brehms rollende Satansbraterei« wird am 05.02.22 erneut in Oberhausen-Rheinhausen die Brenner ihrer Feldküche einheizen.

Das Eventcatering-Unternehmen wird auf dem Gelände von Ambiente & Art 2.0 in der Marienstraße 74 Interessierte mit Erbsensuppe mit Speck, Bockwurst und Apfelküchle kulinarisch verwöhnen.

Dabei setzt Herrn Brehms rollende Satansbraterei konsequent auf Produkte aus der Region.

So werden zum Beispiel die Würstchen von der in Oberhausen-Rheinhausen ansässigen Metzgerei Börzel oder die Äpfel für die Apfelküchle vom Obsthof Hoffmann in Neulussheim.

Herrn Brehms rollende Satansbraterei

Ist ein Start-up-Unternehmen, welches von Alexander Brehm im November 2021 in Reilingen gegründet wurde.

Brehm, der mehr als 20 Jahren als Koch die Kochlöffel in der Spitzengastronomie im In- und Ausland geschwungen hat, besinnt sich mit dem Konzept »back to the roots« und verschreibt sich althergebrachten und traditionellen Gerichten.

Von seinem Handwerk lässt er sich von der Küche seiner verstorbenen Großmutter inspirieren.

Er verzichtet in seiner Küche bewusst auf vorgefertigte Produkte und bereitet alles frisch zu.